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SUMMARY:Sommerschnitt an Obsthochstämmen Teil I Theorie
DESCRIPTION:
 Seminar 06   Sommerschnitt an ObsthochstämmenOrt: Zülpich - EnzenTermin:  Fr. 12.06.26, Theorie18:00 bis 21:00 UhrSa. 13.06.26, Praxisl   10:00 bis 13:00 UhrKosten: 60 €Leitung: Martin Holzportz, ObstbaumwartTeilnehmerzahl: 5 bis 10 PersonenDer Baumschnitt im Winter hat sich zur Tradition entwickelt und ist allen geläufig. Aus fachlicher Sicht weiß der Obstanbauer aber auch um die Zweck­mäßigkeit der Baumpflege im Sommer, die als Nachpflege des Winterschnitts notwendig ist und manchen Pflegegang im nächsten Winter verein­facht. Hier werden Wissen und Anwendung vermittelt.

  
  
 Zu allen Veranstaltungen der SoNNe ist eine Anmeldung notwendig: info@sonne-streuobstwiesen.deDas komplette Jahrespromamm für Fortbildungen der SoNNe finden Sie hier!
CATEGORIES:Seminare
DTSTART:20260612T180000
DTEND:20260612T210000
END:VEVENT
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SUMMARY:Sommerschnitt an Obsthochstämme Teil II Praxis
DESCRIPTION:
 Seminar 06   Sommerschnitt an ObsthochstämmenOrt: Zülpich - EnzenTermin:  Fr. 12.06.26, Theorieteil 18:00 bis 21:00 UhrSa. 13.06.26, Praxisteil   10:00 bis 13:00 UhrKosten: 60 € (für beide Teilei zusammen)Leitung: Martin Holzportz, ObstbaumwartTeilnehmerzahl: 5 bis 10 PersonenDer Baumschnitt im Winter hat sich zur Tradition entwickelt und ist allen geläufig. Aus fachlicher Sicht weiß der Obstbauer aber auch um die Zweck­mäßigkeit der Baumpflege im Sommer, die als Nachpflege des Winterschnitts notwendig ist und manchen Pflegegang im nächsten Winter verein­facht. Hier werden Wissen und Anwendung vermittelt.

  
  
 Zu allen Veranstaltungen der SoNNe ist eine Anmeldung notwendig: info@sonne-streuobstwiesen.deDas komplette Jahrespromamm für Fortbildungen der SoNNe finden Sie hier!
CATEGORIES:Seminare
DTSTART:20260613T100000
DTEND:20260613T130000
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
SUMMARY: Ölmühle in Betrieb für Walnüsse, Raps und andere Saaten
DESCRIPTION:
 An diesem Tag gibt es die Möglichkeit zu leckerem eigenem Nussöl zu kommen.Eine technisch bedingte Mindestmenge von 1 kg geknackter Walnusskerne ist erforderlich.Neben dem Knacken sollte sorgfältig sortiert und die Kerne von Schalenresten getrennt werden. Das spätere Ergebnis ist es wert: goldgelbes Nussöl aus den eigenen Nüssen!Ebenso erhalten Sie/ erhaltet Ihr Nussmus und -mehl ohne Holzanteile. Bitte vereinbaren Sie vorher einen Termin, unter Angabe des zu verarbeitendem Gewichtes an Nusskernen.  Drei Kilogramm Walnüsse ergeben ungefähr ein Kilogramm geknackte Kerne.  Daraus erhalten Sie/erhaltet Ihr je nach Nuss unterschiedlich ca. 400 ml Öl mit Trub sowie teilentöltes Mehl. Die anfänglich noch im Öl enthaltenen Trubstoffe setzen sich innerhalb einiger Tage ab. Die Walnüsse werden nach vorheriger Terminabsprache kalt gepresst.  Zum Heimtransport Ihrer/Eurer Schätze sind bitte möglichst weithalsige Schraubdeckelgläser mitzubringen.Eine Terminvereinbarung ist notwendig über: info@sonne-streuobstwiesen.de oder telefonisch: 02441 777 813.Bei der Anmeldung bitte Ihren Namen, Adresse und das Gewicht der zuverabeitenden Nusskerne angeben.Andere Saaten können nach Absprache verarbeitet werden.
CATEGORIES:Saftpresse
DTSTART:20260619T140000
DTEND:20260619T180000
END:VEVENT
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SUMMARY:"Erpresser"-Treffen für 2025
CATEGORIES:Infoveranstaltungen
DTSTART:20260620T100000
DTEND:20260620T180000
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
SUMMARY:Nussknacker-Test-Tag
DESCRIPTION:
 Liebe SoNNe-Mitglieder, liebe Nussölfans,um unseren Nussbegeisterten die Verarbeitung größerer Mengen Nüsse zu erleichtern, haben wir vor einiger Zeit einen leistungsfähigen, handbetriebenen Nussknacker angeschafft.  In Kombination mit Kalibriersieben ermöglicht er ein effizienteres Knacken von Nüssen und verkürzt den Arbeitsaufwand erheblich.Damit wir diese Geräte künftig interessierten Menschen zur Ausleihe bzw. Nutzung anbieten können, möchten wir die Anwendungsmöglichkeiten gemeinsam mit Ihnen testen.Dazu laden wir Sie herzlich zu einem Testtag am Samstag, den 18. Juli, von 09:00 bis 13:00 Uhr in das SoNNe-Lager, Lückerather Str. 13a, 53925 Kall – Wallenthal, ein.Bitte bringen Sie mindestens 5 kg Walnüsse in der Schale mit. Gemeinsam werden wir die Nüsse kalibrieren und anschließend knacken.  Je nach Verlauf des Testtages besteht zudem die Möglichkeit, die geknackten Nusskerne direkt zu pressen, sofern sie weitgehend von Schalenresten befreit sind. Für diesen Fall empfehlen wir, geeignete Gefäße mit großer Öffnung zum Abfüllen des Öls mitzubringen.Sofern das nicht möglich ist oder falls Sie Ihre Nusskerne nicht direkt pressen lassen möchten, nehmen Sie die geknackten Nüsse zum Sortieren und Weiterverarbeiten wieder mit nach Hause.Das gemeinsame Ausprobieren der Geräte ist für alle Teilnehmenden kostenlos. Für das Pressen der Nusskerne fallen Kosten an.Wer keine eigenen Nüsse mitbringen möchte, kann gerne vorbeikommen, zuschauen, Fragen stellen und sich über die Verarbeitung von Walnüssen und anderen Saaten zu hochwertigem Öl informieren.Am 31. Juli bieten wir dann einen Termin zur Ölpressung an, bei dem die vorbereiteten Nüsse zu wertvollem Nussöl verarbeitet werden können.Wir freuen uns auf einen interessanten, informativen und geselligen Vormittag!Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Für Rückfragen oder eine kurze Information über Ihre Teilnahme freuen wir uns.
CATEGORIES:Saftpresse
DTSTART:20260718T090000
DTEND:20260718T130000
END:VEVENT
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SUMMARY:Yoga auf der Streuobstwiese
DESCRIPTION:
 Semianr 07   Yoga auf der StreuobstwieseOrt: Kall - RinnenTermin: So. 19. Juli 2026, 11:00 – 13:00 UhrKosten: 30 €Leitung: Yvonne Felser, Obstbaumwart, YogalehrerinTeilnehmerzahl: 10 bis 20 PersonenUmsäumt von Obstbäumen mit sanften Bewegungen die Muskulatur stärken, Kraft und Beweglichkeit trainieren und das (Körper-) Bewusstsein schulen. Leben atmen in den armen von Mutter Natur. Bäume mit anderen Augen wahrnehmen. Eine mobilisierende Yogaeinheit eröffnet den Raum, Wahrnehmungsübungen begleiten uns in die Stille der Meditation bei und mit den (Obst-) Bäumen.

  
  
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CATEGORIES:Seminare
DTSTART:20260719T110000
DTEND:20260719T130000
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SUMMARY:Ölmühle in Betrieb für Walnüsse und andere Saaten
DESCRIPTION:
 An diesem Tag gibt es die Möglichkeit zu leckerem eigenem Nussöl zu kommen.Eine technisch bedingte Mindestmenge von 1 kg geknackter Walnusskerne ist erforderlich.Neben dem Knacken sollte sorgfältig sortiert und die Kerne von Schalenresten getrennt werden. Das spätere Ergebnis ist es wert: goldgelbes Nussöl aus den eigenen Nüssen!Ebenso erhalten Sie/ erhaltet Ihr Nussmus und -mehl ohne Holzanteile. Bitte vereinbaren Sie vorher einen Termin, unter Angabe des zu verarbeitendem Gewichtes an Nusskernen.  Drei Kilogramm Walnüsse ergeben ungefähr ein Kilogramm geknackte Kerne.  Daraus erhalten Sie/erhaltet Ihr je nach Nuss unterschiedlich ca. 400 ml Öl mit Trub sowie teilentöltes Mehl. Die anfänglich noch im Öl enthaltenen Trubstoffe setzen sich innerhalb einiger Tage ab. Die Walnüsse werden nach vorheriger Terminabsprache kalt gepresst.  Zum Heimtransport Ihrer/Eurer Schätze sind bitte möglichst weithalsige Schraubdeckelgläser mitzubringen.Eine Terminvereinbarung ist notwendig über: info@sonne-streuobstwiesen.de oder telefonisch: 02441 777 813.Bei der Anmeldung bitte Ihren Namen, Adresse und das Gewicht der zuverabeitenden Nusskerne angeben.Andere Saaten können nach Absprache verarbeitet werden.
CATEGORIES:Saftpresse
DTSTART:20260731T140000
DTEND:20260731T180000
END:VEVENT
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SUMMARY:Mähen von Hand -  Sensenkurs
DESCRIPTION:
 Semianr 08 Mähen von Hand - SensenkursOrt: Kall - WallenthalTermin: Sa. 15. Aug. 2026, 09:00 bis 16:00 UhrKosten: 70 €Leitung: Jan – Roeland Vos, BiotoppflegerTeilnehmerzahl: 10 bis 12 PersonenBeim Sensen von Hand werden alte Kunst und handwerkliches Können in Erinnerung gebracht und praktisch umgesetzt. Mit einfachem, gut geschärf­tem Werkzeug wird die körperliche Anstrengung zum Vergnügen. Zur praktischen Übung gehören eine schonende Körperhaltung, die richtige Einstellung der  Sense, das Dengeln und Schärfen des Blattes sowie die Gruppenmahd und das Aufsetzen von Heureutern. Bitte mitbringen: eigene Sense, Wetz­stein, Einstellschlüssel, Dengelwerkzeug. Werkzeug kann in geringem Umfang geliehen werden.

  
  
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CATEGORIES:Seminare
DTSTART:20260815T090000
DTEND:20260815T160000
END:VEVENT
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SUMMARY:Sauer macht lustig  - Rund um die Essigherstelltung
DESCRIPTION:
 Seminar 09      Sauer macht lustigWorkshop Rund um die EssigherstellungOrt:Natruschutzstation TeichmannhausTermin: Sa. 05.Sep. 2026, 16:00 bis 19:00 UhrKosten: 30 €Leitung:Constanze Schnitter, LebensmitteltechnologinTeilnehmerzahl: 10 bis 20 PersonenWarum der Satz „Sauer macht lustig“ nichts mit Humor zu tun hat, welche Rolle eine Mutter beim Essig spielt und wie Sie aus (Ihrem) Saft Ihren eigenen Essig herstellen können, erfahren Sie an diesem Nachmittag. Es erwartet Sie eine Kombination aus hilfreicher Theorie und praktischem Tun.

  
  
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DTSTART:20260905T160000
DTEND:20260905T190000
END:VEVENT
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SUMMARY:Obstsortenbestimmung für Einsteiger
DESCRIPTION:
 Seminar 10 Obstsortenbestimmung für EinsteigerOrt: Kall – Scheven Termin: Sa. 17. Okt. 2026, 18:00 bis ca. 21:00 UhrKosten: 20 €Leitung: Astrid Heistert-Klink, GartenbautechnikerinTeilnehmerzahl: 10 bis 20 PersonenDu möchtest eine Obstsorte gerne selbst identifizieren können. Warum es nicht reicht eine einfache Unterteilung nach Farbe und Größe zu machen, wird heute klar werden. Hier geht es um Handwerkszeug für fundiertes Wissen in der Obstsortenkunde und darum, Licht in die Unterscheidung der großen Vielfalt von Äpfeln und Birnen zu bringen.

  
  
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DTSTART:20261017T180000
DTEND:20261017T210000
END:VEVENT
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SUMMARY:Obstsortenbestimmung für Fortgeschrittene
DESCRIPTION:
 Seminar 11        Obstsortenbestimmung für FortgeschritteneOrt: NettersheimTermin: Sa. 01. Nov. 2026, 10:00 bis 17:00 UhrKosten: 70 €Leitung: Barbara Bouillon, Dipl. BiologinTeilnehmerzahl: 15 bis 20 PersonenVoraussetzung: Teilnahme an einem Obstsorten-Bestimmungskurs der SoNNe eG oder Ausbildung als Obstbaumwart oder Streuobst-Pädagoge.Das Seminar vertieft die Kenntnisse aus vorherigen Kursen. Es werden Gruppen von ähnlichen Apfelsorten zusammengestellt, auf deren spezifische Sortenmerkmale detailliert eingegangen wird. Das Spektrum umfasst vornehmlich alte Kernobstsorten, die zunehmend Liebhaber finden. Die Kenntnisse werden durch Bestimmungsübungen gefestigt. Es besteht die Möglichkeit eigene Früchte zur Bestimmung mitzubringen.

  
  
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DTSTART:20261101T100000
DTEND:20261101T170000
END:VEVENT
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SUMMARY:Winterschnitt Schwerpunkt Jungbaum
DESCRIPTION:
 01   Winterschnitt an Obsthochstämmen -        Schwerpunkt: JungbaumschnittOrt:                                Termin: So. 26. Jan. 2026, 10:00 bis 17:00 UhrKosten: 60 €Leitung: Dr. Elke Sprunkel, ObstbaumwartTeilnehmerzahl: 5 bis 10 PersonenEin junger Obstbaum sollte in den ersten zehn Jahren einen regelmäßigen, jährlichen Erziehungs­schnitt erhalten, um ein stabiles, tragfähiges Kronen­gerüst zu entwickeln. In diesem Seminar wird in Theorie und Praxis vermittelt, nach welchen Gesetzmäßigkeiten Ihre Bäume wachsen und wie sie durch einen fachgerechten Schnitt bestmöglich unterstützt werden.

  
  
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CATEGORIES:Seminare
DTSTART:20270124T100000
DTEND:20270124T170000
END:VEVENT
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