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SUMMARY:Apfelweinherstellung
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09 ApfelweinherstellungOrt: Mechernich BleibuirTermin: Mo. 08.09.25, 18:00 bis ca. 21:00 UhrKosten: 15 €Leitung: Dr. Karl Lindemann, BiologeTeilnehmerzahl: 10 bis 20 PersonenAn diesem Abend geht es um Grundlegendes zuralkoholischen Gärung und dem Wechselspiel vonZucker, Alkohol und Hefe sowie die Haltbarkeit desApfelweins. Ein wenig Rechnerei ist auch dabei sowiedie Bestimmung von Zucker- und Alkoholgehalt. Eswerden Gerätschaften und Bezugsquellen sowie Tippszur Technik vorgestellt.
DTSTART:20250908T180000
DTEND:20250908T210000
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